【岗位职责】
1. 根据菜单策划并独立制作各类亚洲美食，如日本寿司、刺身、中式川湘菜肴以及特色韩国烧烤；
2. 引导厨房团队执行严格的食品安全与卫生标准，确保菜品质量；
3. 控制成本，合理安排食材采购，并负责菜品创新与定期更新。
4.有厨房5-10年工作经验，西餐与日式与中式必需掌握其中一种亲手制作能力，年龄50岁以下，身体健康，勤力，会管理。
【任职要求】
1. 拥有中级或以上烹饪资格证书，精通一种亚洲菜系，尤其是日韩料理；
2. 具备丰富的实际操作经验和出色的独立工作能力，能带领小型厨师团队完成日常运营；
3. 掌握5S餐饮管理和食品安全管理原则，具备良好的成本控制意识。
【福利待遇】
1. 提供具有竞争力的薪酬，包括基本工资加绩效奖金；
2. 宽敞整洁的工作环境，配备先进厨房设备；
3. 提供员工餐厅，享受公司自创的亚洲风味午餐和晚餐；
4. 弹性工作时间，周休一天
岗位福利：底新+利润奖金 保底6000-9000，晋升空间大

工作地址

佛山市文华路假日美域11号

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